餐饮行业如何做口碑营销
2021-01-15
最近几年，大家说的最多的是互联网对实体经济的冲击，造成很多零售店铺的关门、倒闭。这种论调之所以流行，是因为这种观点迎合了当下中国实体经济的困境（根本原因不说了，大家都懂）。表面看似有些道理，实际上则似是而非。
跟互联网看起来最没有直接关系的还是餐饮业，但这些餐饮终端也是变化无常，你方唱罢我登场。你要仔细看，就会发现，这些餐饮店铺经常变来变去就那么几家，这些店转来转去，消费者没有积累、客情关系也没有沉淀，消费者根本就不知道这些餐饮企业的特点和特色是什么。
之所以开始生意还不错，一个是新鲜感换口味；一个是因为打折、促销形成的，但过后，恢复原价，优势荡然无存，消费者就不再去了。
餐饮店的商业模式很重要，但你的特色（品类），品牌、口味也是非常重要的。脱离了基本的属性和规律来谈价格，也是离死不远了。
这些店铺的死亡跟互联网的关系也不大，纯属自找的。
这些年看到的这些实体店倒闭，只跟自己有关系，跟互联网的关系也有，但不是你们认为的那种关系。
公司本着“诚信为本，微利经营”的宗旨，“安全、卫生、健康”的经营理念，服务于省内外近百家企事业单位。公司自创建以来，建立和健全了合理有效的组织运营结构，重点加强食品卫生监控力度，视食品安全及菜品质量为生命，非常注重员工管理与培训工作，加强办公现代化管理等一系列措施， 现已形成了以食堂承包、企业后勤、餐饮服务、物业管理为一条龙的专业化实体公司。
辽宁荣峰餐饮服务管理有限公司 2021.1.15
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